Trattoria Restaurant A Divina Comédia

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Trattoria Restaurant A Divina Comédia

Localizada no norte da cidade, La Divina Comedia é um bom convite para se sentir em casa, porque seu chef Sergio Martin vem de uma família italiana e procura evocar e disseminar de forma moderna, os ensinamentos que deixou sua nonna para seu pai. Além de ter a referência do livro de receitas familiares, o chef tem grande experiência na arte culinária, que também se difunde através de cursos de massas frescas, programas de televisão e seu blog. Com uma apresentação dos pratos sóbrios e elaborados, o restaurante divide seu cardápio entre massas curtas, massas frescas e massas recheadas. Além de voltar ao nome do site, oferecendo um aparte para os pratos Del Paraíso (ristottos), Del Purgatório (tortellis e tortellonis) e Del Inferno (várias opções). Sua especialidade é macarrão recheado, como Canelloni Dante. Para outros pratos, recomenda-se o risoto de funghi, o esparguete Tripomodoro e o Penne Primavera. Aqueles que querem outras opções mais leves, há uma variedade de saladas e sopas. Em um ambiente acolhedor e simples, com mesas de madeira, cadeiras vermelhas e toalhas de mesa brancas, você também pode desfrutar de diferentes risotos, peixe e carne. Um bom fechamento para o site pode ser feito com um tiramisu e um dos vinhos selecionados que eles têm.


Zona G
Calle 71 # 5-73

Retirado de Restorando