Ресторан Criterion

  • Ресторан Criterion

Критерий ресторана

Критерием является первый ресторан высокой кухни братьев Рауш и их творческая мастерская. Они предлагают современную и утонченную авторскую кухню, используя местные продукты в большинстве своих приготовлений и заново изобретая традиционные рецепты колумбийской кухни, которые можно найти в меню, такие как черный почтовый ящик, guanábana merengón или chimichurri chontaduro in magret de pato , В дополнение к блюдам в меню, Criterión предлагает возможность насладиться дегустационным меню, концепцией, которую братья Рауш привезли в Колумбию и общаются с полным опытом в ресторане с помощью разнообразных и разнообразных блюд, вдохновленных удовлетворить их аппетит. Его девиз «Конечный продукт никогда не может быть лучше, чем его сырье», проясняет работу и преданность, которые братья Рауши вкладывают в каждое из своих творений.


Зона G
69A Улица # 5-75

Взято из ресторана Restorando